Diäten sind in vielen Fällen die eigentliche Ursache für Übergewicht, weil der Stoffwechsel trainiert wird mit weniger Energie auszukommen, d.h. die zugeführte Nahrung besser zu verwerten. Abnehmen ist so auf Dauer kaum möglich. Wer abnehmen möchte, braucht keine Diäten, sondern eine ausgewogene Ernährung und muss regelmäßige körperlich aktiv sein. Das Foodsport Buch sowie die dazugehörigen Seminare und Vorträge zeigen Wege auf, wie man es trotz Zeitmangel schaffen kann, gesund schlank und aktiv zu bleiben, damit Übergewicht vorzubeugen, und zwar ohne auf Genuss zu verzichten und ohne Diäten.

Foodsport setzt sich aus den Begriffen "Food" und "Sport" zusammen. Der Grund: Eine ausgewogene Ernährung in enger Verbindung mit Sport ist der Schlüssel für einen gesunden und aktiven Lebensstil. Wer Foodsport treibt, schafft durch "Food“ eine gesunde Ernährungsgrundlage und auf dieser Basis wird der "Sport“ besonders effektiv. Dabei kommt es mehr auf die Regelmäßigkeit des Trainings an als auf die Intensität. "Food" und "Sport" sind damit ein Team, das auf Dauer nicht getrennt werden sollte. Das Foodsport Buch zeigt auf, wie man den zeitlich eingeschränkten Beruf und Alltag mit dem Team „Food“ und „Sport“ harmonisieren kann .